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昨日3月14日は旦那のバースディ
 36歳になりました ｵﾒﾃﾞﾄｳｯホワイトデーだけど、今までお返しをもらったことがない・・・まぁ誕生日やしね^^; 今年もケーキを作りました☆  じゃーんっ  下手くそな字っ(ε＝（＞ε＜） プッー！爆) バランスが全く取れてないやんっ  しかもホンマにデコ下手やな・・・(；-_-) =3 フゥ どうやったらこのセンスってUPするんやろ？？ サイドはこんなになってるよ   どうよ？いけてる？(笑) 旦那はすごく喜んで褒めてくれるから「私っていけてるんかな？」って勘違いしそうになるんよ   アカン、アカンッ  調子に乗ったら(笑)18�僂侶燭悩遒辰燭韻鼻△笋辰僂蟲い鼎い浸�には2/3以上なくなってた・・・ 食べすぎやって  しかも帰って来るの遅くてこれ食べ始めたの11時回ってたのにーっ！知らんで〜、  ちゃんになっても で、肝心のプレゼント  は・・・ あ、ありません （；゜０゜） ぎく ケーキでごまかせたかな？ 前に長財布が欲しいと言ってたので今度それを買いに行くときにでも声かけましょうかねっ。 それまでは黙っておこう♪ クリックお願いします（＾人＾）   |
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先月スポンジケーキを作って冷凍していたのが結構邪魔になってきたから、「イチゴもあるし生クリームも期限今日までやし！ショートケーキでも作るか
 」ってことで昼から作ってみた☆作るって言うても生クリーム泡立てて、イチゴ切って挟むだけっていう作業だけなんやけど・・・   イチゴショートケーキ いつもは生クリーム1パック全部使ってしまえやんの だからメッチャクリームの層が薄いケーキに仕上がるんやわ・・・ だって分量全く分からんのやもんっ(逆ギレ)でも今日は全部使ってしまえっ！  と思い、中にたっぷり外にたっぷり使ってみた ほな今度は絞り袋に入れてデコレートする用のクリームないや〜んっ（T□T） ガーン まだまだ修行が足りんですっ  あまりにシンプル過ぎたんで周りにチョコフレーク付けさせてもらったで（＾−＾;） 小枝があるとよかったんやけどなぁ〜 ふわふわの生地にたっぷりの生クリーム、美味しいイチゴで幸せ〜なひと時でした（人´∀`*） そして旦那はやっぱり半ホール食べちゃったよ・・・ ちなみに晩御飯は(久しぶりやな)コレ↓  スープペンネ 面倒くさがらずにホワイトソース作ればよかった・・・（；´д｀ ） トホホ スープなので全くペンネに絡まらず  スプーンですくって食べないといけまへんでしたーマヌケな私にクリックで励ましをっ☆ |
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随分ご無沙汰しておりましたね・・・
実は前回の更新後、またヨガ(ぎっくり腰以来ビリー→ヨガに変更したんですわ )で首を痛めて鞭打ちみたいになって動かせずにいました。そして先週はちょっと早いかと思いましたが大掃除に取り掛かってたのでブログ更新する間もなく(；-_-) =3 フゥ しかしっ！本日ラッキーなことにこの時間帯旦那がＰＣ触っていないので久々に更新しますっ☆ 実は昨日２４日は私のBirthdayでございました 毎年ケーキ  は買ってもらうんですが、今年はやっぱりちょっと高い？なので頑張って作ってみましたよ☆  ブッシュドノエル 飾りは今まで買ったケーキに付いていたのを置いといたものを使用☆  この生地、ヨーグルトも入れるんですがうちのはケフィアヨーグルトなんでちょっと緩かったのか生地がしゃぶしゃぶになってしまった  失敗かっ  と思ったけど、ふんわり生地で超うめ〜 今まで作ってきたロールケーキとは比べ物にならんくらい美味しかった〜♪o(*^▽^*)o~♪ 中にはガナッシュチョコを入れたんですが何でか固まってしまって想像していた出来とはちと違ってしもうたよ・・・ で、でもクルミも入れたからＧＯＯ  ☆フランボワーズとか入れたらさらによかったかもしれんなぁ・・・。また来年頑張ろうかい ちなみに旦那にはＧパン  と洋服を買ってもらいました♪しかも今年はさらにサプライズがっ  両親がコレ(クリムゾン/ブラック)を買ってくれたんですヾ（＞▽＜）ゞ ウレシイ♪ いつも母のか妹のを貸してもらっていて「いいなぁ〜」と指をくわえているだけだったのに  いよいよ私もデビュー  (遅っ！？) |
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こないだ作った記念日のケーキ
 のスポンジがあんまり膨らまへんかったんがくやしくてリベンジしてみたっこちらのレシピで☆↓(�爐弔�れぼ�瓩忘椶擦討泙�)  しっとりふわふわスポンジケーキ by 勇気凛りん混ぜ方を慎重にしてみたらふっくら膨らみましたわっ ←結構見極めが大事っ☆みなさんが載せてる写真やコメントを見てすんごく膨らんでるのをイメージしたのが悪かったのかなかなか思うようにできないっ(；-_-) =3 フゥ 結局2回リベンジしてやっと成功と言っていい出来になったわ〜☆ あ〜マジでよかった でもっ！出来上がりの写真取り忘れたっ（T□T）アホー ちゃんと膨らんだから3枚にスライスしてまたケーキ作っちゃった☆(￣m￣*）ｳﾋｯ  プルップルッのヨーグルトケーキ ブルーベリージャムのせ 思ったよりさっぱりした味やったからブルベリジャムを乗せて食べてみた！ うま〜  (≧∇≦)♪ちなみにアップしようかどうか迷ったんやけど、おもろいから載せることにした☆ それがコレ↓  チョコレートムース・・・？ (・・？) またいつものようによそ見をしていてゼラチンの量を間違えたっ（Ｔ△Ｔ） 型から外すのに「なんやっ？メッチャやわらかいやんかーっ！！」と切れ気味・・・ 自分悪いんやん （型から外さず容器のまま食べるようにすれば良かったかもな  ）周りのシート外した瞬間、だらーーーっ マヌケなケーキが出来上がってしもたわ・・・ でもねぇ（￣ー￣）ニヤリ 見た目と味が全然ちゃうでっ(笑) トロンッてして口でとろける〜 しかも生地にもムースが染みててうんま〜っ 旦那にスプーン持たせたら一瞬で１/３食べられたっ  油断も空きもありゃしないっ（○｀ε´○） プンプン！！残った生地は冷凍してまた気分が乗ったときに作ろう〜♪ 今日もクリックお願いしまんにゃわ〜（＾人＾） ♪ |
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昨日は６回目の結婚記念日でした〜
結婚して知らん間にこんなに経ってるんやなぁ〜、と旦那と話して「また１年仲良くしましょうっ♪」と(・-・*) エヘヘ 毎年鉄板焼きの店に食べに行くんやけど、最近脂っこいもの食べたらお腹の調子が悪くなるんで(年やな )今回はココに すんご〜いおいしい料理  と選んでもらったワイン (ワインセラーがあって１００本くらいのワインがあるそうです☆)をいただいていい気分〜o(*^▽^*)o~♪ そのワインのラベルとコルクを記念にプレゼント していただきました☆結婚記念日だと言うとマスターが特別にデザートを用意してくれたんですぅ しかもろうそく付やったしなんとも言えない幸せな気分を満喫してきましたよん(≧∇≦)b それから私が作ったケーキです   イチゴがハート  に見えるかな？しかもブルーベリーのジャムを入れてトップの生クリームに色を着けたんやけど分からんなぁ・・・(´ヘ｀;) ６周年なんで６と書きましたが・・・ 相変わらずデコ下手ですわっ（T□T） しかもスポンジ膨らまんかったし  どんだけ混ぜたんやろなっ！(自分やけどね・・・)誰かうまくスポンジ作れる技ないか教えてくれませんかね？？お願いしますっ（＾人＾） 今日もクリックお願いします♪ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 飲むからタクシーで行ったんやけど、その運転手さんに「彼氏さん、若いなぁ２７くらい？」やてっ ププッ (￣m￣*） ３５ですよ〜って言ったらビックリしてたっ！ ちなみに私は３０歳らしい・・・ ってことは旦那より年上に見られてたってこと またかいっ！いつもそうやねん まぁ、年相応やったからまだマシやけど。。。 昔２０くらいで２８？言われてたから結局老け顔ってことか・・・（￣□￣；）ガーン |
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だんだん安くなってきているカボチャ
 でマフィン焼きました☆ パンプキンマフィン カボチャによって色が違うんですよね☆今回のはちょっと黄色が強かったかな？でもいい色です(*・∀-)ｂ カボチャ自体甘みがあるので砂糖をかなり減らしたけど（1/4個分のペースト入れたしっ）、十分おいしかったです♪こういうことが出来るのは手作りならではですよね☆ 次はサツマイモで作ってみようかなぁ〜 でも･･･ 今朝旦那を事務所に送っていく時（今晩飲み会  なので）「あれ？この顎の肉なにっ」と横から指摘されたので ｳﾙｾｰｯ ちょっと間食を控えようと思いますっ（←止める！と言えないところが痩せれない証拠なんですよね ）ダイエット応援してくださる方っ！ぜひポチポチッとクリックしてくださいませっm(__)m |
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こないだの栗の甘露煮を使ってパウンドケーキを焼いてみました☆
 栗甘露煮のパウンドケーキと黒ゴマのパウンドケーキ しっかりした生地になってしまいましたが、とっても美味しかったです  残っていた甘露煮を全部放り込んだからどこを切っても栗に当たるんですよ〜(≧▽≦）☆ ゴマの方はプチプチとした食感がいいっ(*・∀-)ｂ レシピの黒ゴマ大２なのを大３にしたのでた〜っぷりゴマが味わえます♪ ゴマの方はキレイに山形に膨れ亀裂が出来たのに、栗のほうは平らなまま・・・、ナゼだ  これは８日祝日に妹とＢちゃんとで泉南イオンに買物に行った時のおやつに食べました♪ 二人とも喜んで食べてくれたのでよかったぁ〜 湯布院へ旅行に行って以来、３人で遊んでいなかったので久しぶりに会ったこの日はまたトーク炸裂してしまいましたっ 女同士の買物は何年ぶり？って言うぐらいしていなかったのでメッチャ楽しかったです  かわいいパンプスとカバンを購入してきました☆（どちらも二人が選んでくれました  ）妹は素敵な天然石のブレスレットを購入、Ｂちゃんは天然石のブレスを修理？リメイクしてもらっていました☆私も欲しかったけど、今月は  無理･･･ 頑張って働こかいっ |
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こないだは実家で、その後に友達に栗をたくさんもらったので栗ご飯ばかりでなくこんなのも作ってみました♪
 栗の甘露煮 ちょっと色が悪いかな？色付けにクチナシの実を入れるようですが、そんなものうちにはないので入れてません  ちなみにこれと平行してコチラも♪  栗の渋皮煮 レシピはコチラ↓を元に☆ 秋味 栗の渋皮煮 by ゆきらいんこの日は朝からひたすら栗の皮むき  ９時から始めて全部作り終わったのが午後２時！！頑張った、私っ（笑）さすがに手が疲れたけどっ でも味見したらどちらもメッチャうまいのよ〜〜 ヤバイッ！味見だけでなくなってしまうぞっ ｲﾋｯけどまだまだた〜くさんあるから翌日コレを使ってデザート（これだけでも十分デザートやけど ）作りました☆ 甘露煮入りロールケーキ  ちょびっとバージョンＵＰ  して 渋皮煮乗せ･･･ ちょっとキメの粗いスポンジになり、デコレがまったくノーセンスな私にかかると出来栄えがサッパリに･･･ しかしっ！見た目でなく味で勝負ですからぁーっ  旦那にも義母にも、そして食べに来てくれたＢちゃんにも大好評っ これで調子に乗った私は次パウンドケーキを焼こうと決心いたしました （モンブランは旦那に却下されてしまったので･･･ ）コチラにも参加しています☆励みになりますのでクリックお願いしますっ(*^-^*) 続きもあるよ♪ |
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ちょっと暑さも和らぎ過ごしやすくなってきましたね〜☆
もうそろそろテンプレも秋っぽくしようとチェンジしてみました  昨日妹が「暇してるやろ？遊びに行くわ〜」と、昼前から遊びに来てくれたんです  先週ずっと寝っぱなしだったので何だかウキウキ  せっかく来てくれるんだし♪と思っておやつを作ってみましたよ〜  抹茶ブラマンジェ 久々なのであんまり立ちっぱなしでいるのもしんどくて（←結構体全体の筋力落ちてる感じ  ）簡単にレンジで作れるものにしてみました(*・∀-)ｂ アンコまで作る余裕がなかったから缶詰で^^; プルンプルンな食感が好きだから牛乳を多めにっ！これがＧＯＯＤ☆でした〜  結構大き目の容器でしたがペロッと食べれましたよ(*´艸｀*） 妹も美味しいっ と喜んで食べてくれました ちなみに旦那はアンコがダメッ  だから「きな粉かけてよ 」と要求されたのでかけてみたらこれまたＧＯＯＤ☆久々の手作りお菓子は大成功でした  こちらにも参加しています☆久々にクリックお願いします(≧▽≦）☆ 続きは晩ご飯です♪ |
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大家さんちに何かお返しになるものを、と思いパンは時間がかかるのでマフィン焼いて持っていってきました☆
 チョコチップ入りココアマーブルマフィン 先日作ったキャラメルチョコチップ入りキャラメルマーブルマフィン（長い名前･･･）  かなりおいしかったのでこちらにしようかと思ったのですが、キャラメルチョコがなかったし、作り置きしておいたキャラメルももぅ１ヶ月くらいになるからやめて（人にあげるやつだからお腹こわされても困るし）、無難にココアにしておきました^^; お口に合ったかなぁ〜？ ちょっと不安です 最近、あまりの暑さに以前ほどパンやお菓子を作る気になれず  作ったとしてもやる気がないからあまりいい出来栄えじゃない･･･ 早く涼しい秋になってくれんかね･･･ でも食欲は落ちへんから痩せる気配全くなしっ!! ちなみに先週ブートキャンプも盆休みしてました  この月曜からまたやり始めたんですが、「休んでた分取り戻さなアカンから２セットやれよっ 」と旦那にところが、久しぶりにガツンと運動したもんやから体がダルダル･･･ ３日目には膝が痛いっ！ コレは続けたら良くないのでは？？と不安になり旦那に相談すると「無理してやるからやんっ！」って･･･ あの〜、やれと言ったのはドコノドナタデスカッ？ それでも１日で膝は復活したので、また頑張ってますよっ しかし、１セットで許してもらってますm(__)m ガンバレーっと応援のポチッポチッ☆よろしくお願いします(*・∀-)☆ |