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先週作ったホシノ天然酵母のロールパン
 黒ゴマロールパン ロールパンなんて言うていいもんかどうか・・・ もっとこうクルクルッとしたのを期待してたのにぃー (；-_-) =3 フゥ 暑さで生地がだれてしまったのさっ！ ←こういうことにしといてください・・・ m(__)m コチラは  焼きそばパン 昨晩の焼きそばが残っていた時にランチにと作りました☆ コッペパンはみかさんのリッチ生地(全粒粉入り)。久々のイーストパンは発酵が早いので楽々♪ しかもふんわり甘めでメッチャ美味しかった〜  旦那と２本ずつペロリッ！ お腹いーっぱいになったよ ε=(･o･*) ﾌｩ そしてコチラは  はちみつレモンパン 冷凍庫で爆睡していたはちみつレモンシートを起こして作りましたわ  (いつのかは言えやんくらい古いっ )さわやかな甘さで美味しかったよ  ちなみに今日はチョコシートで焼きました☆(写真は前と同じなのでなしっ) 次はプリンシートやな。これで冷凍庫で眠ってるシートは終わり。 こないだ富澤商店でチョコ、マンゴープリン、メープルのシートを買ったので早くそれを使いたーいっ（人´∀`*） しかし、よくパン作ってる？確か助産師さんにパンはやめるように言われたような・・・ （；゜０゜） ぎくっ クリックお願いします〜☆   |
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今回ホシノさんで焼いたパンはコチラ↓
 フルーツたっぷりパン リスドォルを使用し、フルーツが入るため水分を控え目に入れました(毎回忘れて生地がゆるゆる )おとついは窓＆玄関のドアを開放してたら涼しかったため、二次発酵が思ったより進まず(汗) 急遽ビニール袋に熱湯を入れたコップと天板を入れたらいい感じに発酵が終わり、キレイな焼き色も付きました  オーブン開けたらメッチャいい匂い〜  思わずかぶりつきたくなったよ^^;朝ご飯にちょっとトースターで焼いて食べたら外カリカリ、中フワフワでうま〜 こりゃやっぱり朝はパンやわっ （￣ー￣）ニヤリ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* コチラは本日の晩御飯↓  カレーグラタン ＊酢の物(昨日の残り) ＊インゲンとプチトマトとカニかまのサラダ ほんのりカレー味で美味しかったです v(｡･ω･｡)ィェィ♪ 今日もよければポチッと☆ |
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つわりが終わってやっとパンとか作れるようになりましたよ v(｡･ω･｡)ィェィ♪
妹からﾎｼﾉ天然酵母をもらったので生種を起こして焼いてみました☆   黒ゴマた〜っぷりパン(左) くるみ入りパン(右) ホシノさんで焼くと外パリッ中モチッ☆となります（人´∀`*） トーストして食べるとさらに美味 次は何を焼こうかなぁ〜 。('-'。)(。'-')。ワクワク 毎月のパンの会はきっちり出席させていただいてますよ〜  これは先月です(よもぎフランスアンパン、カスタードオレンジパン) 宇治玉露のあんがたまらなく美味しかった〜 オレンジのパンはWさんの手作りです♪トッピングもちゃ〜んと手作り！！すごいっ ホント美味しくて旦那がかなり喜んで食べてました（*＾＾*) (Wさんいつもありがとうねっ♪) ここ２ヶ月ほどほとんどHBまかせでオーブンを使わなかったからか電気代がかなり安かったんです☆ でもまたパン作り復活・・・、ほどほどにしないとね^^; 助産士さんにも「便秘なら朝はパンをやめてご飯にしなさいっ！パンはカロリーも高いでっ！」って忠告されましたし・・・  うーっ・・・ でもやっぱり朝はパンがいいっ （・３・）ブー 久々にクリックお願いしま〜す♪ |
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月曜日はパンの会でした(更新遅れたけど
 )今回のパンは  お好み焼きパン 生地にウインナーがたっぷり入っていてボリューム満点☆お好みソースが食をそそる〜(。・ρ・) ジュル キャベツもしっかり乗せたけど焼いたらしんなりしてグー  Wさんが用意してくれてたビーンズサラダも♪  みかさんのチェックパン これ型に入れるのが大変でした・・・(なので私は見てただけ )チェックにはならんかったけど、これはこれで面白い模様になりましたよ〜 ププッ (￣m￣*） でもきっちりしたチェックになるようリベンジですかね？ 横の小さいのはマーブルみたいになってます。 ココアの味がしっかり出ておいしかった♪ あー・・・またお腹減ってきたっ クリックおねがいしま〜す（＾人＾） |
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紹介するのかなり遅れてしまったけど、先月念願のHB買ったんです☆
 レンジのパン捏ね機能がちょっと怪しくなってきてて修理代の方が高くつきそうだったので  しかもちょうどいいタイミングに近くのジョーシンがリニューアルしてかなり安くなってたし☆ これ\12800で購入  しかもコンパクトで軽いし♪音も10年前の実家にあるHBよりかなり静か♪しばらく忙しい時はこの子におまかせばかり☆ 材料入れたら後は放っておくだけで食パンできるんやもんなぁ（人´∀`*） こんなに便利やったんや  と改めて実感したわ〜 ライ麦食パン 国産の小麦でも十分膨らんでくれます(≧∇≦)b しかも昔のと比べて生地が決め細やか☆しっとりもっちりとしてかなりうまいっすよ〜 そして昨日かなりかなり久々にこんなパン焼いてみました☆もちろん生地はHBに任せて♪   クリームパン 中のカスタードも自家製なのであまさ控えめになっとります(*・∀-)b あっ！断面取り忘れました・・・ 他にも焼いたのありますが、今日はこのへんでバハハーイ  あっそうや！ ちなみにコレなんだと思う？  ？？？ 市販の混ぜて固めるだけのパンナコッタ作ったらメチャ甘だったので旦那が「何かかけるもんないん？」言うのでいろいろ物色・・・ 結果、忘れられていた�爛丱襯汽潺蛙櫚畄�登場☆ 旦那には最初「えぇっ！？」引かれたけど意外や意外、美味しかったんですよ〜 煮詰めもしないでそのまんまかけたら、甘いけど後味サッパリ、みたいな(*^m^*) ムフッ 興味のある方、ぜひやってみて☆ 久々のクリック、お願いします〜（＾人＾） |
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またまたご無沙汰しておりましたね・・・。
何だかバタバタとしていて全くPCを触れずにいました・・・ 本日2月のパンの会だったので久々にアップしま〜す☆  時計回りに クロックムッシュ、フレンチトースト、サラダサンド ＆ニンジンのポタージュ  ベーコンクロワッサン＆チョコデニッシュ どちらも�爐澆�さん�瓩離譽轡圓�らです  上のサンド達はふんわり生地でサラダサンド(サラダはWさん作)にはMさんが作ってきてくれた『塩豚』も挟んだのでメッチャうまいっ 結構お腹も膨れたので下のクロワッサン達は少し味見をしてお持ち帰りに♪ サックサクで美味しいんだコレも☆ どれもこれも美味しくて久々に幸せ〜なランチタイムを過ごせましたわ〜（*＾＾*) -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 実は先月末から祖母の具合が良くなく、母たちが病院に行かないといけないので妹と実家にお手伝いに行ったりしてバタバタとしていました。 少し落ち着いたようですがいつ何が起こるか分からない状態・・・ 母たちもかなり疲れが溜まってきているようなのでこれからもなるべく実家に手伝いに行こうと思ってます  |
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ドライフルーツをたっぷり入れてこんなパンを焼いてみた☆
 でべそパン なんかイメージとちょっとちゃうぞっ  焼きたてのいい匂いに我慢できず1つペロリと食べちゃったっ（●≧艸≦）゛ 晩ご飯前やのに･･･ でもフワッフワッですんごい美味しいで〜  いろんなドライフルーツ入ってるからかじるとこで味が違うのよ♪ これでパウンドケーキ焼いてもうまそうだ〜  ちなみにこちらも☆  十五穀パン （なんかおしりみたいちゃう？？）  タマゴサンド （焦げたな・・・） 朝からゆで卵にする時間がなかったのでスクランブルエッグにマヨ＆ブラックペッパー＆塩＆パセリを混ぜた超簡単なものですが（；´д｀ ） おいしかったっ  朝からガンガン食べてますな・・・ こちらにもクリックお願いします（＾人＾） |
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本日パンの会でございました☆
今回のメニューは  ミルクフランス豆カレーイングリッシュマフィンポンデケージョ 他にはＷさん作スープと紅茶のカンパーニュ  今回はみかさんの本を見て作ったんですが、このミルクフランス絶品でした  �爛丱吋奪班��瓩世韻描漢械錬�  美味いのなんのってちゃんと気泡も入ってたし v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪ 豆カレーも食べる前にトースターで焼直したらサックサク☆カレーも超うめ〜  (もちろんこれもＷさん作)ポンデは私がことごとく失敗してるので作ってるとこ見せてーっ！と（＾人＾） オ・ネ・ガ・イ♪して作ってもらったんです もっちもちでオイシーッたくさん食べてしゃべってあっという間に帰る時間・・・ 楽しい時間は過ぎるのがメッチャ早いですな｡･"(＞0＜)"･｡ﾝﾓｫ〜 この後仕事行くのホンマにイヤやったわ・・・ 次回も楽しみだぁ〜  コチラにもクリックお願いします〜m(__)m -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* レンジに付いてるパン捏ね機能、ちょっと変な音鳴り出したっ 「キーキーッ」ってずっというてるから不安・・・ これ壊れたらレンジもオーブンも使えやんやんっ(-ε-) ブーブー こりゃ本気でＨＢ買うこと考えねばっ |
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「次はリュクティックに挑戦だー」とか言ってたにもかかわらず、カンパーニュを焼いてしもた（＾−＾;）
今回はパン友Ｗさんに借りたオーバル型の籐カゴ(発酵カゴ)で☆ まずは  ノンバター・くるみ入りカンパーニュ カゴへの入れ方しくじってブサイクになってもたけど、味はなかなかやったで v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪ クルミいっぱい入れたからうま〜♪ バターなしで焼いたけど、食べるときにバター付けてさらに蜂蜜つけて食べたからカロリーは・・・ヽ(´〜｀；）ウーン でもって今日焼いたのがコレ↓(リュスティックはいつになるんや？)  ライ麦カンパーニュ これはバターちょっと入ってる。だからこんなに色がキレイなん？温度も時間も上と同じやでっ クープは何や全然アカンけど(いつものことか・・・)今日のは結構形もいい感じにできたんちゃうん？！♪ V(^-^) ヤッタ♪ 今年は上手にクープを入れれるように頑張ろうっ！ ほんでもうちょっとこまめにブログ更新できるようにしようっ 今までは夜旦那がﾈｯﾄ占領してたから使えんかったけどルーター付けてもらったから PCでも使えるようになったし〜♪応援クリック、ポチポチッとよろしくお願いします〜m(__)m -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 1月2、3日は実家に帰って旦那と何年かぶりの�爛丱疋潺鵐肇�  �瓩笋辰燭鵑笋韻鼻⊆，瞭�の筋肉痛といったら・・・。しかもバテるのも早かったぁ・・・風が出てきてほんの２０〜３０分くらいしかできへんかったのにもぅバテバテッ  その後飼い犬リュウ  の散歩に1時間くらい山道歩いたらさらにダルダルッ＆バテバテッ （；´д｀ ） リュウに寄り道なんかさせずにヨガだけじゃあ運動不足解消にはならんのかいな？？ |
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パン友のＷさんやたくさんの人が持ってるこの本
２５０ｇの粉に対してドライイーストが何と！！小さじ１/２  この量でもちゃんと膨らんで、しかもメッチャうまいんですわ〜 まずは手始めに基本のパンから☆  少しのイーストで☆基本のパン ちなみにもいっちょ♪  少しのイーストで牛乳パン こんだけイーストが少ないと小麦の味がよく分かる しかもあのイーストの匂いが全然しないっ！ふわっふわっやし 、牛乳パンなんか義母がおいしいおいしい♪って何回言うねんっちゅーくらい美味しかった〜 （＾0＾* オッホホ今までと違うのはもちろんイーストの量もそうなんやけど、私が『へぇ〜  』と驚いたのがオーブンの使い方オーブンの余熱が完了してもしばらくそのままにしておいたり(電気オーブンだと余熱ができてもちゃんと温度が上がっていないこともあるようです)、生地をオーブンに入れたら３分(やったかな？)ほどそのままにしてからスタートさせる、ということで今までと断然違う焼き上がりになり超感動っ  ダラッとした感じでなくスクッと上に伸びる感じに焼きあがるんやわ〜 (*・0・*) ワオ １次発酵に結構時間がかかるけど夜に仕込んでおけば朝起きたらベンチ→２次発酵→焼きで済むので楽〜♪ 次はリュスティックに挑戦だーっ  -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 今日は天気が良かった  ので洗車したらすんごい疲れたぁっ なぜなら自分で洗車するのは何年ぶり？ってくらいやったから・・・(いつもはガソスタの機械で簡単に♪) 今年はちょっと頑張って久々にキレイにしてやろかー！と意気込み、ワックスまでかけちゃったよっ  １１時から始めて終わったのが２時半・・・昼ご飯も食べずに黙々とやってました^^; おかげで ピッカピカ でも体がクッタクタ・・・たぶんまたしばらくやらなさそう・・・ ちなみに今回使った洗剤はコレ マジでキレイになります☆ 頑固な水あかが取れてビックリやったよw（゜o゜）w オーッ 今日もクリックお願いします〜♪ |